Kebun Zaitun

Perubahan Buah Zaitun dari warna hijau yang mulai menghitam Mengetahui perbedaan zaitun hitam dan hijau itu adalah hal yang penting, apalagi jika kita pecinta kuliner Italia. Hal ini lebih penting lagi kalau kita hobi memasak menggunakan bahan ini. Salah-salah, cita rasa yang diharapkan tidak keluar. Zaitun hijau dan zaitun hitam pertama-tama dibedakan dari tingkat kematangannya di pohon. Buah zaitun hijau dipetik pada saat belum matang. Sementara itu buah zaitun hitam dibiarkan matang di pohon sebelum dipetik. Buah zaitun tidak dapat langsung dimakan begitu dipetik dari pohon. Jadi ia harus melalui proses pengawetan dan pengasinan terlebih dahulu. Karena tingkat kematangannya yang berbeda, buah zaitun hijau akan bertekstur lebih padat dan penuh daripada zaitun hitam . Zaitun hitam yang matang pohon juga tidak akan sepahit zaitun hijau. Namun, tekstur dan rasa juga dapat dipengaruhi oleh lama dan proses pengawetannya yang berkisar antara 6 sampai 12 bulan. Secara oto

foto buah zaitun dan daun zaitun yang sudah siap dipanen Buah zaitun sudah lama dikenal memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Ternyata tak hanya buahnya, tetapi daunnya juga bisa bermanfaat. Ekstrak daun zaitun memiliki beberapa manfaat untuk kesehatan. Orang-orang di wilayah Mediterania telah lama menggunakan daun pohon zaitun sebagai bagian dari makanan mereka dan dalam pengobatan tradisional. Daun zaitun mengandung beberapa polifenol utama, seperti oleacein dan oleuropein. Penelitian menunjukkan bahwa kandungan itu dapat membantu melindungi dari berbagai kondisi, seperti penyakit jantung dan kanker. Dalam laman  Oleaft  disebutkan minum rebusan daun zaitun mengandung lebih banyak antioksidan dan vitamin C dari pada teh hijau. Daun zaitun dapat diseduh sesuai selera sendiri. Seduh daun selama beberapa menit dan minum. Bisa juga tambahkan lemon atau madu untuk menambah rasa. Baik juga jika diminum dingin. Diyakini oleh para ilmuwan bahwa zat oleuropein, yang terka

Daun zaitun  yang memiliki sifat anti-bakteri berpotensi untuk melawan infeksi virus. Sebab ekstrak daun zaitun dapat menonaktifkan segala racun dalam tubuh. Terlebih  daun zaitun  juga mampu menghentikan penyebaran virus dan perkembangbiakan sel dalam tubuh mereka. Mengonsumsi teh daun zaitun secara teratur dapat menenangkan dan membantu kesejahteraan tubuh. Ada juga manfaat lain dari daun zaitun untuk mencegah berbagai masalah kesehatan seperti infeksi saluran kemih, radang perut, malaria, aterosklerosis, herpes, hepatitis B, meningitis, influenza, tuberkulosis, bahkan gonore. Untuk mendapat manfaatnya, Anda tinggal merebus daun zaitun dalam 300 mililiter air selama 12 menit lalu menambahkan setidaknya satu sendok teh jus lemon dan beberapa tetes madu lalu sajikan. Konsumsi rutin setidaknya 15 hari berturut-turut.  Khasiatnya, Anda bisa merasakan berbagai manfaat, seperti dilansir laman Boldsky, Kamis (30/06/2016) berikut ini: - Membantu me

Ketika membahas minyak zaitun, tentu bayangan yang muncul di pikiran kita adalah sehat, alami, dan banyak manfaatnya. Yup, minyak yang berasal dari buah zaitun ini memang sangat bagus untuk kesehatan kita sebab lemak yang terdapat pada minyak zaitun adalah lemak baik. Selain itu, minyak zaitun juga mengandung antioksidan yang baik untuk mencegah munculnya penyakit seperti jantung, stroke, dan diabetes. Karena sangat bermanfaat bagi kesehatan kita, biasakanlah untuk untuk mengonsumsi minyak zaitun. Minyak zaitun dapat dikonsumsi secara langsung maupun dicampurkan ke dalam makanan kita. Lantas makanan apa saja yang dapat kita campurkan dengan minyak zaitun? Berikut merupakan contoh-contoh yang dapat kamu coba. 1. Ganti minyak goreng dengan minyak zaitun ketika menumis. Bagi kamu yang suka menumis sayur, kamu bisa loh beralih mengg unakan minyak zaitun. Jika minyak goreng pada umumnya mengandung lemak yang berbahaya, lemak pada minyak zaitun baik bagi tubuh kita karena d

Dikenal sebagai buah sejuta manfaat, membudidayakan zaitun memang sangat menguntungkan. Buah yang disebutkan dalam Al-Quran ini merupakan jenis pohon kecil yang tumbuh sepanjang tahun.  Buah mudanya dapat dimakan mentah maupun diawetkan menjadi berbagai produk. Produk zaitun paling terkenal adalah minyak ekstraknya. Kegunaan minyak kaya khasiat ini juga begitu banyak. Tanaman yang berasal dari suku   Oleaceae   ini merupakan jenis perdu hijau abadi dengan bunga berbentuk lonceng. Tinggi tanamannya jarang melebihi 15 meter, terkecuali varietas   Pisicottana . Di kebudayaan barat, tangkai zaitun yang berdaun merupakan lambang perdamaian. Selain buahnya yang lezat, kayu tanaman satu ini juga berkualitas tinggi. Tekstur kayunya sangat bagus, keras dan indah. Cara Menanam Zaitun dari Biji Budidaya zaitun pun bisa melalui bibitnya. Membudidayakan tanaman satu ini melalui bibit pun bukanlah hal sulit. Tanaman dengan buah kaya vitamin E ini mampu bertahan pada suhu 7 hingga 35 derajat ce